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州创业做早餐店怎么样?

繁华的杭州,创业热潮一直未曾减退,早餐店作为我国餐饮行业的重要一环,一直非常被认可,在杭州创业做早餐店怎么样呢?下面,我们就来详细探讨一下。

势分析:

  1. 场需求旺盛:杭州作为一座美食之都,市民对早餐的需求量巨大,据统计,我国早餐市场规模已超过3000亿元,且每年还在持续增长。

  2. 费升级:随着大众生活水平的进步,消费者对早餐的质量、口味、营养等方面的要求越来越高,创业者可以抓住这一动向,提供高质量、多样化的早餐产品。

  3. 策支持:近年来,我国政府大力扶持餐饮行业,对早餐店等小型餐饮企业给予诸多优惠政策,如税收减免、创业补贴等。

势分析:

  1. 争激烈:杭州的早餐市场竞争激烈,已有众多知名品牌占据市场份额,创业者需具备独特的经营理念、产品特色和营销策略。

  2. 资成本较高:早餐店装修、设备采购、原材料采购等都需要一定的资金投入,对于初创企业来说,资金压力较大。

  3. 业时刻受限:早餐店营业时刻主要集中在早晨,其他时段顾客较少,盈利能力有限。

业建议:

  1. 确目标市场:在杭州创业,开头来说要明确自己的目标市场,如上班族、学生、居民等,根据不同人群的需求推出相应产品。

  2. 新产品:在保证口味、营养的基础上,推出具有特色的早餐产品,如杭州特色小吃、健壮早餐等。

  3. 重质量和服务:提供优质的产品和服务,提升顾客满意度,树立良好的口碑。

  4. 销推广:利用线上线下渠道进行宣传推广,扩大品牌知名度。

杭州创业做早餐店具有一定的优势和劣势,创业者需充分发挥自身优势,克服劣势,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。