秘烤盘下面放烤网的秘密

我们的日常生活中，烤盘是厨房里必不可少的工具其中一个，而在使用烤盘进行烤制食物时，很多人都会在烤盘下面放置一个烤网。为什么烤盘下面要放烤网呢？下面,我们就来揭秘一下这个秘密吧！

网可以让食物受热更加均匀，当我们在烤盘上放置烤网时，食物可以均匀地接触到热源，从而保证食物烤制出来的口感更加美味，相比之下，如果没有烤网，食物底部容易糊掉,而顶部则可能烤不熟。

网可以让食物不易粘附，在烤制经过中，食物表面可能会产生油分，如果没有烤网，这些油分容易粘附在烤盘上，导致烤盘变得油腻，而烤网的存在，可以有效地隔离食物和烤盘，让食物表面更加干净,烤制出来的食物也更加美观。

网可以提升食物口感，在烤制食物时，烤网可以让食物底部形成微微的焦香，这样烤制出来的食物口感更加丰富，烤网可以让食物表面形成一层金黄色的脆皮,更加诱人。

网还有助于节省空间，由于烤网的高度较低，我们可以将食物放置在烤网上，从而节省烤盘的空间，这样，在烤制多种食物时,可以更加方便地操作。

网还可以延长烤盘的使用寿命，由于烤网的存在，食物油分不会直接接触到烤盘，从而减少了烤盘的磨损,延长了烤盘的使用寿命。

盘下面放烤网的好处多多，无论是从食物口感、烤制效果还是实用性方面，都值得我们在烤制食物时使用，下次在厨房里烤制美食时，不妨试试在烤盘下面放一个烤网吧！