冬瓜加西红柿汁怎么做 冬瓜加西红柿汁 冬瓜和西红柿做汤行么
冬瓜加西红柿汁是一道营养丰富且美味的汤品,适合在多种场合食用。下面内容是一种简单又美味的行为:
材料
冬瓜:适量
番茄:适量
葱:适量
姜:适量
盐:适量
食用油:适量
鸡精:适量(可选)
行为步骤
准备食材
冬瓜去皮去瓤,洗净后切成小块。
番茄洗净后切成小块。
葱切成葱花,姜切成姜末。
炒制
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱花和姜末爆香。
加入番茄块,翻炒至软烂出汁。
倒入冬瓜块,继续翻炒几分钟,让冬瓜均匀裹上番茄汁。
煮制
倒入适量清水,没过冬瓜和番茄,大火烧开后转小火煮至冬瓜熟透,一般需要10 – 15分钟,具体时刻看冬瓜块大致。
调味
加入适量盐和少许鸡精调味(如果不喜欢鸡精也可以不放),搅拌均匀即可出锅。
笔者